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时间:2015-10-12 08:53:49本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 欧东艳 我要投稿

  豆腐丸子,菜名,豆腐的营养众所周知,这道菜外酥脆,里鲜嫩,咸香适口。一道简单的家常菜肴。那么,豆腐丸子怎么制作呢?

  食材

  主料

  豆腐

  300g

  辅料

  盐

  适量

  香油

  适量


豆腐丸子

  味精

  适量

  豆油

  适量

  十三香

  适量

  淀粉

  适量

  油

  适量

  步骤

  1.将豆腐切块儿,放入容器

  2.用勺子捣碎,加入盐,味精,香油,淀粉,十三香拌匀

  3.将豆腐扣在案板上,醒10分钟

  4.炒锅放油,油温4成热,将豆腐团成圆形,放入锅中炸制

  5.炸制两面金黄即可

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